Mąka 0 Aria z zakwasem Caputo 1kg

Mąka Caputo Aria Typ 0 z Suszoną Matką Drożdżową 1 kg

Mąka pszenna Typ 0 Caputo Aria zawiera naturalny zakwas, który wyróżnia ją na tle innych mąk. Zakwas ten dodaje ciastu nie tylko bogatego smaku i aromatu, ale również wpływa na jego lekkość i puszystość. Stworzona z myślą o wypiekach wymagających długiego dojrzewania. Idealna do pinsy, pizzy na blasze i innych domowych arcydzieł. Zapewnia ciastu lekkość, chrupkość, doskonałą strukturę i wyjątkowy aromat.

Odkryj sekret lekkich i aromatycznych wypieków z Caputo Aria!

• Idealna do pinsy, pizzy na blasze i długo dojrzewających ciast
• Siła mąki (W) 300/320 - doskonała do wypieków wymagających czasu
• Naturalna, bez dodatków, tylko wyselekcjonowane ziarno.

Składniki: Typ „0” mąka z pszenicy miękkiej, zakwas (nieaktywne drożdże suszone), zawiera gluten, Może zawierać soję, gorczycę.

Kraj pochodzenia: Włochy

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartości odżywcze w 100g:

Energia 1472kj/ 347kcal Tłuszcz 1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g Węglowodany 70g w tym cukry 1g Błonnik 3g Białko 13g Sól 0,001g