Mąka Tipo 00 Molino Rossetto 1kg

Molino Rossetto Farina di Grano Tenero Tipo “00” – Mąka pszenna W330 – 1 kg

Molino Rossetto Farina di Grano Tenero Tipo “00” W330 to wysokiej jakości mąka pszenna typu „00”, stworzona z myślą o miłośnikach włoskiego pieczywa i wypieków domowych. Charakteryzuje się oznaczeniem W330, co świadczy o średniej sile glutenowej — idealnej do wypieków z umiarkowanie silnym glutenem.

Idealna do zastosowania w:

• Pizzy – cienkie i sprężyste ciasto

• Pieczywa drożdżowego – chrupiące skórki i miękki miękisz

• Bułek i focacci – lekka, puszysta struktura

• Ciast i makaronu – gładka konsystencja ciasta

Kraj pochodzenia: Włochy

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartości odżywcze (na 100 g): Energia: około 340 kcal (1443 kJ);Tłuszcze: 0,9 g (w tym nasycone: 0 g); Węglowodany: 69 g (w tym cukry: 1,5 g); Białko: około 13 g; Błonnik: 2 g; Sól: 0 g