Mąka pszenna Nuvola Caputo 5kg

Mąka pszenna CAPUTO NUVOLA to doskonały wybór dla wszystkich pasjonatów wypieków, którzy pragną osiągnąć niezrównany smak i konsystencję swoich wypieków. Stworzona z najwyższej jakości pszenicy, ta mąka charakteryzuje się wyjątkową lekkością i puszystością, dzięki czemu Twoje chleby, bułki i ciasta będą miękkie, puszyste i aromatyczne.

Dlaczego warto wybrać Mąkę pszenną CAPUTO NUVOLA

• Doskonała jakość i lekkość wypieków
• Idealna do focacci, pizzy w teglie i pizzy współczesnej
• Zapewnia lekkie ciasto z dużymi bąblami (alveolacją)
• Wartość W: 260/280, Białko: 12,5%
• Długi czas fermentacji: 18/24 godziny
• Opakowanie 5 kg

Skład: mąka pszenna typu 0

Kraj pochodzenia: Włochy

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartości odżywcze w 100 g:

Energia 1502 kj/ 352 kcal Tłuszcz 1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g Węglowodany 72 g w tym cukry 1 g Białko 12,5 g Sól 0,006 g