Mąka pszenna typ 00 do pizzy Caputo Pizzeria czerwona 1000 g

❤️WŁOSKA MĄKA DO PIZZY CAPUTO - PIZZERIA- PER IMPASTI TRADIZIONALI 1KG

• Caputo Pizzeria ta doskonała włoska mąka dedykowana do klasycznej pizzy neapolitańskiej.
• Mąka na pizzę Caputo Pizzeria typ 00 to mieszanka najlepszej pszenicy. To mąka z mocnym, elastycznym glutenem, idealna do ciasta wymagającego długiej fermentacji.
• Wysokiej jakości gluten i skrobia sprzyjają tworzeniu ciasta o doskonałym nawodnieniu.
• Ciasto jest doskonale spulchnione i lekkie.
• Mąka jest produktem naturalnym, bez sztucznych dodatków i enzymów.

❤️ Co to jest Caputo?

Caputo to młyn znajdujący się w Neapolu, który produkuje szeroką gamę mąki dla profesjonalistów.

Dzięki doświadczeniu trzech pokoleń Caputo gwarantuje wyjątkowo wysokie standardy jakości.

W Caputo selekcjonuje się i miesza najlepsze gatunki pszenicy.

Następnie po powolnym procesie mielenia, uzyskiwana jest mąka, która zachowuje skrobię i naturalną autentyczność smaku.

✅ Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Energia: 352 kcal/1489 kJ; Tłuszcze: 1 g, w tym nasycone: 0,3 g; Węglowodany 71,5 g, w tym cukry 1 g; Błonnik: 3,0 g; Białko: 13 g; Sól: 0,018 g.

✅ Produkt importowany bezpośrednio z Włoch.