Semolina Rimacinata Integrale La Molisana 1kg

Semola Rimacinata Integrale La Molisana 1 kg – Pełnoziarnista mąka z pszenicy durum

Semola Rimacinata Integrale La Molisana to wysokiej jakości pełnoziarnista mąka z pszenicy durum, drobno mielona (rimacinata), idealna do domowego wypieku pieczywa, makaronów, pizzy czy focacci. Dzięki zachowaniu wszystkich części ziarna – w tym otrębów i zarodków – mąka ta zachowuje maksymalną wartość odżywczą, będąc jednocześnie produktem o doskonałym smaku, strukturze i aromacie.

La Molisana to renomowany włoski producent mąki i makaronów z ponad 100-letnią tradycją. Marka znana jest z dbałości o jakość surowców, nowoczesnych technologii mielenia i głębokiego przywiązania do włoskich standardów kulinarnych. Mąka semola rimacinata integrale powstaje z pszenicy durum o wysokiej zawartości białka i doskonałych właściwościach wypiekowych.

Semola Rimacinata Integrale sprawdza się w wielu przepisach:

• Domowy makaron (np. tagliatelle, pappardelle, ravioli)

• Ciasto na pizzę i focaccię

• Chleb na zakwasie i bułki

• Pierogi, kluski, gnocchi

Składniki: 100% pełnoziarnista semolina z pszenicy durum. Alergeny: zawiera gluten. Może zawierać śladowe ilości soi lub jaj.

Kraj pochodzenia: Włochy

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartości odżywcze (na 100 g):

• Wartość energetyczna: ok. 1445 kJ / 342 kcal

• Tłuszcz: 2,5 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g

• Węglowodany: 64 g

  • w tym cukry: 2,5 g

• Błonnik: 7–9 g

• Białko: 12–13 g

• Sól: <0,01 g